SKŁADNIKI:
- 2 szklanki mąki pszennej tortowej,
- 2 szklanki kaszy manny,
- 2 szklanki cukru (można ciutkę mniej),
- cukier wanilinowy,
- proszek do pieczenia,
- cynamon,
- kostka masła,
- ok. 3 kg jabłek (najlepiej szarej renety).
Przygotowanie:
Wszystkie suche składniki (bez cynamonu) wymieszać ze sobą w misce i podzielić na trzy równe porcje.
Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wsypać 1/3 suchych składników, a na to 1/3 startych jabłek i cynamon. Potem znowu 1/3 suchych... , jabłka, cynamon i ostatni raz tak samo. Wykończyć jabłkami. Zetrzeć na wierzch zmrożoną kostkę masła. Piekarnik góra-dół 180° na 1h. Powodzenia! 💪
PS - jabłek musi być obficie, ponieważ muszą nawilżyć kaszę 🍎🍏🍎🍏🍎🧡